เป็นโควิด กินอะไรดี อาหารที่เหมาะกับผู้ป่วยแยกกักตัวที่บ้าน
หลักโภชนาการทั่วไปสำหรับผู้ป่วยโรคระบบทางเดินหายใจที่พักฟื้นที่บ้าน เน้นพลังงานเพียงพอและน้ำให้เพียงพอ
ผู้ที่ป่วยด้วยโรคติดเชื้อทางเดินหายใจและพักฟื้นที่บ้าน ควรเน้นอาหารที่ย่อยง่าย พลังงานเพียงพอ โปรตีนสูงเพื่อซ่อมแซมร่างกาย และดื่มน้ำให้เพียงพอ บทความนี้ให้ข้อมูลโภชนาการทั่วไป ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคล ควรปรึกษาแพทย์หากมีโรคประจำตัวหรืออาการรุนแรง
1. หลักโภชนาการที่ควรเน้นระหว่างพักฟื้น
คำตอบสั้น: เน้นอาหารย่อยง่าย โปรตีนคุณภาพดี ผักผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง และดื่มน้ำให้เพียงพอตลอดวัน
ในช่วงพักฟื้นร่างกายต้องการพลังงานและโปรตีนเพิ่มขึ้นเพื่อซ่อมแซมเนื้อเยื่อและสร้างภูมิคุ้มกัน ควรเลือกโปรตีนย่อยง่าย เช่น ไข่ต้ม ปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน หรือโปรตีนจากพืชอย่างเต้าหู้ ร่วมกับผักผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงอย่างส้ม ฝรั่ง มะละกอ เพื่อช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน หากมีอาการเจ็บคอควรเลี่ยงอาหารรสจัด ของทอด และของแข็งที่ระคายคอ เลือกอาหารอ่อน เช่น โจ๊ก ซุป หรือข้าวต้มแทน และควรดื่มน้ำอุ่นบ่อย ๆ เพื่อป้องกันภาวะขาดน้ำ
2. อาหารและเครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยง
คำตอบสั้น: ควรเลี่ยงแอลกอฮอล์ อาหารทอด/มันจัด และของหวานมากเกินไป เพราะอาจทำให้ร่างกายฟื้นตัวช้าลง
ระหว่างพักฟื้นควรงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพราะส่งผลต่อการทำงานของตับและระบบภูมิคุ้มกัน ควรลดอาหารทอด อาหารมันจัด และของหวานมากเกินไป เพราะย่อยยากและอาจทำให้รู้สึกอึดอัด ส่วนนมและผลิตภัณฑ์จากนมโดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องงด ยกเว้นในผู้ที่มีอาการท้องเสียหรือแพ้แลคโตสอยู่แล้ว หากมีอาการรุนแรงขึ้น หายใจลำบาก หรือมีโรคประจำตัว ควรรีบพบแพทย์ทันทีแทนการดูแลตัวเองที่บ้านต่อ
มีคำถามเรื่องโภชนาการระหว่างพักฟื้น ปรึกษาทีมแพทย์ KIN
สายด่วนกลาง: 02-096-4996
คำถามที่พบบ่อย
เป็นโควิด กินอะไรดี
เน้นโปรตีนย่อยง่าย ผักผลไม้วิตามินซีสูง อาหารอ่อนหากเจ็บคอ และดื่มน้ำให้เพียงพอ
เป็นโควิดกินผลไม้อะไรได้บ้าง
ผลไม้วิตามินซีสูงอย่างส้ม ฝรั่ง มะละกอ กินได้ตามปกติ เว้นแต่มีโรคประจำตัวที่ต้องจำกัดน้ำตาล
เป็นโควิดกินนมได้ไหม
กินได้ตามปกติ ยกเว้นมีอาการท้องเสียหรือแพ้แลคโตสอยู่แล้ว
เป็นโควิด ห้ามกินอะไร
ควรเลี่ยงแอลกอฮอล์ อาหารทอด/มันจัด และของหวานมากเกินไป เพราะอาจทำให้ฟื้นตัวช้าลง
อัปเดตล่าสุด: 22 ส.ค. พ.ศ. 2569 | ทีมโภชนาการ KIN | บทความนี้จัดทำเพื่อให้ข้อมูลเบื้องต้น ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคล กรุณาปรึกษาแพทย์หากมีอาการรุนแรงหรือโรคประจำตัว