手工搓制泰式汤圆（Bua Loi）活动
甜在心里，暖在彼此
制作天然色彩的泰式汤圆，为部分老年人提供练习手部使用、注意力及愉快社交参与的机会——由 KIN 多学科团队按个人状况调整。
那天，KIN 活动室比平日更有色彩。碗里摆着不同颜色的小面团：芋头带来鲜明紫色、香兰叶带来浅绿色，南瓜带来柔和黄色。熟悉的食材与淡淡香气营造出温暖的烹饪氛围，也鼓励参与。
因为有时候，有意义的康复并不一定从医疗设备开始，也可以从亲手完成一件事的愉悦感开始。
1. 从小块面团到看得见的成果
每位参与者面前都有容易拿取的面团，并可从多种颜色中选择。有些人很快作出决定，有些人则比较颜色后再选择。
活动开始——拿起一小块面团放在掌心，再用手指轻轻搓、压及塑形，直到逐渐变圆。动作看似简单，但对老年人或康复中的人士而言，经过适当调整后，每次搓、压及保持手部稳定，都可能成为有结构的手部使用练习。
在掌心搓面团并塑造成均匀圆球，需要双手配合及控制用力程度。活动可能提供手部控制及协调练习，但面团大小及协助程度应符合个人状况。
柔软的面团，以及芋头、香兰叶和南瓜的熟悉香气，可能为部分参与者提供感官提示并唤起愉快回忆。反应因人而异，不应描述为保证治疗焦虑或记忆问题的活动。
2. 为什么选择泰式汤圆？
这项活动并非随意选择。KIN 多学科团队可调整每个步骤，让烹饪及塑形以自然、有趣的方式练习相关能力。经过个别评估后，可为许多老年人调整活动，包括部分轮椅使用者、单侧手臂无力人士及行动受限人士。
当面团大小及动作要求适合个人时，按压、揉捏及搓圆可能提供精细动作及手部协调练习。
把面团搓成均匀圆球需要耐心及专注，可能支持注意力及当下参与，但效果因人而异。
完成泰式汤圆可能通过让参与者看见及分享成果，支持信心及成就感。
完成的泰式汤圆让活动从准备到分享成果形成完整过程。只有在确认食品卫生、过敏、饮食限制、糖尿病管理及规定吞咽质地后，才可品尝。
脑卒中康复人士：在临床适合时，于有意义、有目标的手工中使用患侧手臂，可能支持任务导向练习及动力。活动应根据动作、感觉、疼痛、偏侧忽略、视力及疲劳调整，不能取代个别化脑卒中康复。
3. 没有人独自完成——团队始终在旁
活动每个阶段，职业治疗人员及专业照护人员都会留在附近——不是代替参与者完成，而是协助困难步骤、提供鼓励，并观察舒适度及安全。
对部分参与者而言，能够“自己完成”可能特别有意义。这种成就感可能支持动力，但不应描述为比医疗治疗或专业康复更有力量。
协助困难步骤，并鼓励每一次尝试
照护人员可调整坐姿，把面团放在容易触及的位置，并提供口头或视觉提示。协助应支持参与，而不是接管任务。
温馨、如家般的气氛
活动桌旁可能充满交谈、笑声及共同专注。有意义的团体活动可营造温馨气氛，但任何活动都不能保证每位参与者不再感到孤独。
同时关注身体、情绪及社交需要
与他人共同参与可能支持沟通、社交联系及归属感。效果因人而异，不应描述为保证有效的治疗结果。
4. 泰式汤圆完成，笑容随之而来
令人难忘的时刻，是参与者看着盘中由自己塑成的彩色泰式汤圆。有些人满意地点头，有些人向旁边的人展示作品，也有人安静地向照护人员微笑。
其中一位参与者看着自己的盘子，自信地向镜头比出 V 手势，仿佛在说：“今天，我做到了。”
它可以成为有形提醒：“我仍能亲手创作，并参与有意义的活动。”这些小成功可能在整体照护或康复计划中支持信心、动力及愉悦感。
5. 每项活动都以理解为基础，而不只是为了娱乐
KIN 不会以完全相同的方式为每个人安排同一项活动。参与前，团队会考虑身体能力、认知、沟通、感觉、兴趣、疲劳及相关禁忌，再作适当调整。
我们相信，良好的老年人照护，应让每一天都更有色彩、意义及人与人的连接。成功不以速度衡量，而包括安全参与、投入程度、舒适度及个人目标。
- 康复医学科医生在临床需要时参与医疗评估及个别照护计划。
- 职业治疗师按每位参与者的能力、目标、兴趣及安全需要设计或调整活动。
- 专业照护人员在活动期间提供坐姿调整、提示、鼓励及观察，并按照服务计划提供持续照护。
为什么选择 KIN Nursing Home
KIN 老年人照护中心照顾您所爱的人，并给予如同家人期望获得的关怀与重视。有意义的照护不仅关注检查结果，也重视安全、舒适、参与、尊严及生活质量。
一盘泰式汤圆在一般人眼中或许只是小小成果，但对于亲自选择颜色并逐一塑形的老年人，活动可能成为有意义的参与机会。每个完成的小圆球都可成为提醒：“我仍能做到、创作，并参与其中。”有意义的康复与照护不只以临床检查结果衡量，也包括安全参与、信心、愉悦感及个人进展随时间的变化。
常见问题
关于制作泰式汤圆活动及 KIN 老年人照护中心